Mathieu Chocolatier à Riom Auvergne, Maître artisan chocolatier pâtissier. Vente en ligne de nos spécialitées à base de chocolats. Muscadines Jehan de Berry, chocolat à base de crème pralinée parfumée au Cognac. Les Grignotins, spécialitée d'été, meringue, amandes et noisettes délicatement caramélisées. Nougat maison au miel, amandes, noisettes, blanc d'oeufs et fruits confits.
Président de la Fédération Nationale des Artisans Patissiers d'Auvergne,
Thierry Mathieu Chocolatier a intégré son savoir-faire du chocolat au domaine de la pâtisserie,
donnant ainsi naissance à de nombreuses recettes aussi originales que variées.
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Mini macaron
16.00
Assortiment de délicieux mini macarons.
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Sachets de Grignottins
7.20
Nouvelle spécialitée à la meringue, amandes et noisettes délicatement ...
Coffrets de muscadines JEHAN de BERRY
19.40
Spécialité Mathieu, Marque déposée seul fabricant,
Crême praliné, légèrement ...
Sachets de muscadines JEHAN de BERRY
12.00
Spécialité Mathieu, Marque déposée seul fabricant,
Crême praliné, légèrement ...
Coffret assortiment de pâtes de fruits
13.30
Pulpe de fruit et sucre sans conservateur. Assortiments fraise, ...
Nougat maison
3.90
Nougat au miel, amandes, noisettes, blanc d'oeufs et fruits ...
Sachets de Pouzzolane des volcans d'auvergne
10.00
Spécialité maison la Pouzzolane des volcans d'Auvergne. Amandes, noisettes ...
Gâteau Vulcania
12.00
Financier aux amandes, myrtilles, macaronade aux noisettes.
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Chocolats vulcania
7.80
Chocolat noir: Ganache framboise, insert praliné.Chocolat lait: Praliné ...
Coffret chocolats assortis
16.70
Assortiment de chocolats, Ganache, praliné etc.....
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Chocolats d'Automne
14.35
Chocolats d'AUTOMNE, lait, noir, blanc, Noisettes,amandes hachées trés finement.
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Cake marron
7.50
Pur beurre aux brisures de marron
Boîtes de Pouzzolane des volcans d'auvergne
12.50
Spécialité maison la Pouzzolane des volcans d'Auvergne. Amandes, noisettes ...
Cake au citron
6.60
Pur beurre au zeste de citron
Coffret de mendiants
12.70
Pur chocolat noir avec amandes, noisettes et pistaches
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Coffret de Soleil d'Orient
18.60
Orange confite légèrement enrobée de chocolat noir.
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Présentation de chocolat d'automne
24.90
Chocolats d'automne composés d'amades, noisettes et oranges confites, Chataîgnes intérieur ...