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Assortiments de Muscadines, Mendiants, Soleil d'Orient.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=262 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=262 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Parfait à la Verveine du Velay, sorbet citron, pâte sablée vanille.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=260 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=260 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
feuilletage, crème pâtissière, amandes, cocktail de fruits de saisons.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=258 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=258 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Pur beurre au zeste de citron]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=257 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=257 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Spécialité maison la Pouzzolane des volcans d'Auvergne. Amandes, noisettes caramélisées, cacao sucre.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=254 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=254 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Pur beurre aux brisures de marron]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=253 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=253 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Fond pâte sablée, praline à l'ancienne, ganache chocolat lait caramel]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=251 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=251 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Crème légère amandes vanille, abricots poêlés et flambés au Rhum, Biscuit succès, amandes effilées.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=237 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=237 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Sorbet Framboise à la fève de Tonka, sorbet poire, parfait vanille pistache, coulis de framboise et pâte sablée]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=236 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=236 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Fond de pâte sablé Breton citron, sorbet clémentine, crème glacée litchi, cactus, coulis de griotte]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=235 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=235 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
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Mousse chocolat du mexique, biscuit cuillère chocolat sans farine, crème brûlée cactus.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=233 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=233 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Bavaroise orange cointreau, pain de gênesaux fruits, nougatine tendre, ganache au thé.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=200 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=200 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Cerise au Kirsch, enrobage chocolat 72% de cacao.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=42 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=42 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Assortiment de chocolats]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=41 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=41 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Sablé aux amandes, crème d'amandes, pistache, griottes, abricots.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=40 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=40 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Macaron, Crème mousseline, fraises ou framboise.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=38 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=38 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Sabayon chocolat noir, amandes caramélisées, coulis de fruit rouge, Macaron chocolat]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=37 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=37 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Mousse au chocolat blanc, dacquoise coco, Parfum violette, crème brûlée framboise, sablé breton.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=36 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=36 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
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Muscadines Jehan de Berry, Soleil d'orient, Mendiants.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=34 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=34 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Brioche italienne aux fruits confits]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=33 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=33 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Chocolat noir: Ganache framboise, insert praliné.Chocolat lait: Praliné noisette, noisettes caramélisées.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=32 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=32 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Financier aux amandes, myrtilles, macaronade noisette.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=31 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=31 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Spécialité maison la Pouzzolane des volcans d'Auvergne. Amandes, noisettes caramélisées, cacao sucre.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=30 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=30 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Nougat au miel, amandes, noisettes, blanc d'oeufs et fruits confits.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=29 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=29 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Oranges confites enrobées de chocolat noir.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=28 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=28 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
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Pulpe de fruit et sucre sans conservateur. Assortiments fraise, framboise, cassis, fruits de la passion, pomme verte, griotte.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=26 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=26 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Obligatoirement artisanale, la fabrication du marron glacé demande un savoir-faire authentique et méticuleux. Les nombreuses étapes de sa fabrication nécessitent une main d'œuvre qualifiée et rigoureuse.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=25 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=25 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Orange confite légèrement enrobée de chocolat noir.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=24 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=24 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Pâte d'amande avec purée de fruits]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=22 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=22 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Muscadine J de Berry, orange confites, pâtes de fruits, chocolats assortis.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=20 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=20 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Pâte de marron parfumée au rhum enrobée de chocolat noir]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=19 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=19 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Pur chocolat noir avec amande, noisette et pistache]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=18 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=18 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Spécialité Mathieu Chocolatier]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=17 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=17 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Spécialité Mathieu Chocolatier]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=16 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=16 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Nougatine, 3 boules de sorbet par personne.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=15 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=15 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Parfait au chocolat,glace au nougat et coulis de framboise.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=14 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=14 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Crémeux praliné aux noisettes avec une dacquoise aux amandes et glaçage au chocolat noir.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=13 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=13 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
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Nouvelle spécialitée à la meringue, amandes et noisettes délicatement caramélisées.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=11 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=11 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Parfait au chocolat, biscuit à la cuillère sans farine, avec palet de framboise, nougatine tendre et crème brûlée a la vanille. Disponible en entremet et en bûche.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=10 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=10 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
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Assortiment de délicieux mini macarons.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=8 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=8 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
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Choux fourré à la crème pâtissière et à la nougatine tendre]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=5 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=5 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Choux fourré à la crème pâtissière et à la nougatine tendre]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=4 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=4 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Choux fourré à la crème pâtissière et à la nougatine tendre]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=3 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=3 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Pièces artistiques en choux, nougatine avec un décors en sucre.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=2 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=2 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Choux fourré à la crème pâtissière et a la nougatine tendre.]]> http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=1 http://www.mathieu-chocolatier.com/mathieu-fiche.php?id=1 Mon, 13 Jul 2009 17:16:30 +0100
Choux fourré à la crème pâtissière et a la nougatine tendre.]]>